Χυλοπίτες με χωριάτικα λουκάνικα,φέτα & Θαλασσινό νερό
Χυλοπίτες με χωριάτικα λουκάνικα , φέτα και Θαλασσινό νερό από τoν σεφ Δημήτρη Δράκο με την Κατερίνα Καινούργιου στο «ΦΤΙΑΞΕ ΚΑΦΕ ΝΑ ΣΤΑ ΠΩ» #EpsilonTV
Tag Archives: κατεψυγμενα θαλασσινα
Η συχνή κατανάλωση Ψαριών
Η συχνή κατανάλωση Ψαριών: 1. Βοηθά τον εγκέφαλο 2. Αυξάνει την πνευματική δύναμη και διαύγεια 3. Μειώνει τον κίνδυνο για τη νόσο Αλτσχάιμερ 4. Προστατεύει την καρδία μειώνοντας τον κίνδυνο για αρρυθμίες, αθηρωμάτωση και έμφραγμα μυοκαρδίου 5. Βοηθά κατά του καρκίνου 6. Βελτιώνει την όραση και προστατεύει από την τύφλωση 7. Μειώνει τον κίνδυνο αλλεργιών more »
Θαλασσινά
Μελέτες δείχνουν ότι τα άτομα που νηστεύουν εμφανίζουν καλό λιπιδαιμικό προφίλ, προστατεύονται από χρόνια νοσήματα, όπως τα καρδιαγγειακά, παρουσιάζουν καλύτερη λειτουργία του πεπτικού συστήματος και εμφανίζουν μικρότερα ποσοστά κατάθλιψης. -Μην ξεχνάτε να καταναλώνετε θαλασσινά, καθώς είναι τα μόνα τρόφιμα στην περίοδο της νηστείας που περιέχουν βιταμίνη Β12. Επίσης μας δίνουν πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας.
Η παραδοσιακή δίαιτα της Σαρακοστής.
Η παραδοσιακή δίαιτα της Σαρακοστής, χάρη στα άφθονα λαχανικά και φρούτα, είναι πλούσια σε βιταμίνες (A, C, E), φυλλικό οξύ, ιχνοστοιχεία, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες. Tα θαλασσινά παρέχουν αυξημένες ποσότητες ω-3 και ω-6 λιπαρών οξέων βελτιώνοντας την καρδιακή και νευρική λειτουργία και το λιπιδαιμικό προφίλ του οργανισμού. Επίσης, αποτελούν πλούσια πηγή βιταμίνης Β12. Πιο αναλυτικά more »
Η σημασία της καταψύξεως (Ψάρια-Θαλασσινά)
Η σημασία της καταψύξεως (Ψάρια-Θαλασσινά) Για να απολαύσετε τα φρεσκοκατεψυγμένα προϊόντα Φλεριανός (Ψάρια-Θαλασσινά) σε άριστη κατάσταση είναι πολύ σημαντική λειτουργία της απόψυξης. Η ιδανική διαδικασία είναι να βουτήξετε τα κατεψυγμένα ψάρια ή θαλασσινά σε πλήρως κρύο νερό και να τα κρατήσετε στο ψυγείο για 24 ώρες πριν από το μαγείρεμα. Αν ακολουθήσετε αυτές τις διαδικασίες με more »
Λιπαρά Ψάρια για πνευματική ενέργεια
Η μνήμη μας αρχίσει να εξασθενεί από την ηλικία των 45, εξαιτίας διαφόρων παραγόντων. Ένας από αυτούς είναι η ποιότητα της διατροφής όπου μπορούμε να συμβάλουμε στη δημιουργία νέων νευρώνων στον εγκέφαλό μας προσφέροντάς του απλώς τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται. Αυτές οι διατροφικές επιλογές διασφαλίζουν την καλή λειτουργία του εγκεφάλου και τον προστατεύουν από more »
Κοκκινόψαρο ακέφαλο στο λαδόχαρτο ”Φλεριανού”
Το μαγείρεμα του ψαριού στο λαδόχαρτο, στερείται μόνο θερμίδων και καθόλου γεύσης, καθώς είναι πάρα πολύ νόστιμο! Ζεσταίνετε πρώτα τον φούρνο, εν συνεχεία βάζετε το ψάρι στο λαδόχαρτο μαζί με κομμάτια καρότο, σέλινο, φέτες φρέσκιας ντομάτας, θυμάρι και ρίγανη και το κλείνετε. Το Κοκκινόψαρο περιέχει #ω-3 λιπαρά που ελαττώνουν τα επίπεδα γκρελίνης και βοηθούν στον more »
Χτένια Ψύχα
Πολύτιµο κοµµάτι της διατροφικής πυραµίδας, τα θαλασσινά αποτελούν µία από τις καλύτερες -θρεπτικά και γευστικά- επιλογές που η θάλασσα φέρνει στο πιάτο µας. Όλα τα θαλασσινά αποτελούν µια εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών, ω-3 λιπαρών οξέων, που είναι απαραίτητα για την υγεία της καρδιάς και του εγκεφάλου και περιέχουν βιταµίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη D, ασβέστιο, ψευδάργυρο, more »
Γαρίδα πανέ σε σχήμα “Γιαπωνέζικης Τορπίλης” – Japanese Breaded Torpedo Shrimps
Γαρίδα πανέ σε σχήμα “Γιαπωνέζικης Τορπίλης” / Japanese Breaded Torpedo Shrimps σε δισκάκι 250γρμ. ΣΥΡ/ΣΗ με barcode / 250grm in Tray Iwp with barcode
Τόνος Φιλέτο σε φέτες – Tuna fillet Slices
Τόνος Φιλέτο σε φέτες / Tuna Fillet Slices Συσκευασία σε Κενό Αέρος με barcode / In Vacuum Pack with barcode
Συνδεθείτε μαζί μας
