Πατατοσαλάτα με χταπόδι πλοκάμι Φλεριανού με θαλασσινό νερό – Κάθε μέρα chef με τον Βαγγέλη Δρίσκα Υλικά για: 6 μερίδες Πατάτες – 4 μεγάλες Πλοκάμια χταποδιού ΦΛΕΡΙΑΝΟΣ – Κρεμμύδι – 1 ψιλοκομμένο Σέλερι ψιλοκομμένα – 2 κλωνάρια Ελιές ψιλοκομμένες – 12 Κάπαρη – 1 κουτ. σούπας Ψιλοκομμένος μαϊντανός – 4 κουτ. σούπας Ανθός αλατιού σε more »
Γαρίδες με φέτα και ούζο – από τον chef Βαγγέλη Δρίσκα Μαγειρεύεται γρήγορα και σερβίρεται σαν ορεκτικό και σαν κυρίως πιάτο αν προσθέσουμε λίγο ρύζι. Χρησιμοποιούμε γαρίδες με θαλασσινό νερό Φλεριανός.
Ριζότο με γαρίδες με Θαλασσινό νερό κολοκυθάκια και κρόκο Κοζάνης από τον chef Βαγγέλη Δρίσκα
Αρωματικά φιλέτα Σολομού με Θαλασσινό νερό και Κινόα – Συνταγή Βαγγέλης Δρίσκας Υλικά για:4 μερίδες Συστατικά Φιλέτο σολομού με Θαλασσινό νερό – 600 γρ. Κρέμα μηλόξιδου KALAMATA PAPADIMITRIOU – 3 κουτ. σούπας Σόγια σος – 3 κουτ. σούπας Ψιλοκομμένος μαϊντανός – 2 κουτ. σούπας Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ELIKI Ανθός αλατιού σε νιφάδες ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ Βρασμένη more »
Φτιάξτε ζωμό ψαριού ή λαχανικών με Θαλασσινό νερό Ορισμένες συνταγές προτείνουν τη χρήση ζωμού ,αλλά το πρόβλημα είναι ότι οι ζωμοί που κυκλοφορούν στο εμπόριο περιέχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε αλάτι ,ενισχυτικά γεύσης καθώς και γλουταμινικό μονονάτριο (MSG) .Ο ζωμός είναι κάτι πολύ εύκολο να ετοιμαστεί και μπορείτε να τον ετοιμάζετε σε ποσότητες και να τον more »
Ο σεφ Δημήτρης Δράκος φτιάχνει , Σούπα βελουτέ λαχανικών με ψητά ψάρια στη λαδόκολλα στην εκπομπή του Epsilon “Φτιάξε καφέ να στα πω”.
Ο Δημήτρης Δράκος μας φτιάχνει γαριδομακαρονάδα με λαζάνια και Θαλασσινό νερό στην εκπομπή του Epsilon “Φτιάξε καφέ να στα πω”
Σούπα θαλασσινών με Ψάρια-Θαλασσινά & Θαλασσινό νερό στο Εpsilon TV ”Επιτέλους Σαββατοκύριακο” με την Ναταλία Γερμανού και τον σεφ Νίκο Δημητροκάλη Υλικά : για 6 άτομα • 1,5 κιλό ψάρια πεσκανδρίτσα, σκορπίνα, χριστόψαρο δράκαινα καπόνι κτλ • 250 γραμ.Μύδια • 4 γαρίδες • 4 καραβίδες • Θαλασσινό νερό
Χυλοπίτες με χωριάτικα λουκάνικα , φέτα και Θαλασσινό νερό από τoν σεφ Δημήτρη Δράκο με την Κατερίνα Καινούργιου στο «ΦΤΙΑΞΕ ΚΑΦΕ ΝΑ ΣΤΑ ΠΩ» #EpsilonTV
