Tag Archives: HORECA.

Ζωμός Ψαριού ή λαχανικών με Θαλασσινό νερό

Φτιάξτε ζωμό ψαριού ή λαχανικών με Θαλασσινό νερό Ορισμένες συνταγές προτείνουν τη χρήση ζωμού ,αλλά το πρόβλημα είναι ότι οι ζωμοί που κυκλοφορούν στο εμπόριο περιέχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε αλάτι ,ενισχυτικά γεύσης καθώς και γλουταμινικό μονονάτριο (MSG) .Ο ζωμός είναι κάτι πολύ εύκολο να ετοιμαστεί και μπορείτε να τον ετοιμάζετε σε ποσότητες και να τον more »

Διατροφή, Συνταγές με θαλασσινό νερό

Χορηγός στο ‘Chefs Club’ στην HORECA.

H εταιρεία ‘Φλεριανός’ Χορηγός στο ‘Chefs Club’ στην HORECA. ‘Master classes’ Mαγειρεύουμε με Θαλασσινό Νερό – ”Η νέα Τάση”  

Νέα