Συνταγές

Ζωμός Ψαριού ή λαχανικών με Θαλασσινό νερό

Φτιάξτε ζωμό ψαριού ή λαχανικών με Θαλασσινό νερό Ορισμένες συνταγές προτείνουν τη χρήση ζωμού ,αλλά το πρόβλημα είναι ότι οι ζωμοί που κυκλοφορούν στο εμπόριο περιέχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε αλάτι ,ενισχυτικά γεύσης καθώς και γλουταμινικό μονονάτριο (MSG) .Ο ζωμός είναι κάτι πολύ εύκολο να ετοιμαστεί και μπορείτε να τον ετοιμάζετε σε ποσότητες και να τον more »

Διατροφή, Συνταγές με θαλασσινό νερό

Xταπόδι Πλοκάμι βραστό (ξιδάτο)

Xταπόδι Πλοκάμι Φλεριανού  βραστό (ξιδάτο) ,ο απόλυτος θαλασσινός μεζές. Υλικά • 400 γρ. Xταπόδι Πλοκάμι • Νερό • 1 φύλλο δάφνης • 4 μπαχάρια • Μαϊντανός ψιλοκομμένος • Ρίγανη • ¾ φλιτζάνι τσαγιού λάδι • ½ φλιτζάνι τσαγιού ξύδι Διαδικασία: Πλένετε το χταπόδι ,το τοποθετείτε στην κατσαρόλα με πολύ λίγο νερό και αφήνετε να σιγοψηθεί more »

Συνταγές

Spaghetti με θαλασσινά Φλεριανού

Spaghetti με θαλασσινά  Φλεριανού ,μια εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή! Yλικά • 250 γρ. γαρίδες καθαρισμένες • 100 γρ. μύδια με το κέλυφος • ελαιόλαδο (1 κ.σ. + 2 κ.σ.) • αλάτι – πιπέρι • 2 σκ. σκόρδο • 1 κόκκινη πιπεριά • 50 γρ. φρέσκο τζίντζερ • 4 μεσαίες τομάτες, τριμμένες Βάζουμε σε δυνατή φωτιά more »

Συνταγές

Σούπα θαλασσινών με Ψάρια ,Θαλασσινά & Θαλασσινό νερό

Σούπα θαλασσινών με Ψάρια-Θαλασσινά & Θαλασσινό νερό στο Εpsilon TV ”Επιτέλους Σαββατοκύριακο” με την Ναταλία Γερμανού και τον σεφ Νίκο Δημητροκάλη Υλικά : για 6 άτομα • 1,5 κιλό ψάρια πεσκανδρίτσα, σκορπίνα, χριστόψαρο δράκαινα καπόνι κτλ • 250 γραμ.Μύδια • 4 γαρίδες • 4 καραβίδες • Θαλασσινό νερό

Συνταγές με θαλασσινό νερό

Σπαγγέτι με καρπάτσο γαρίδας και θαλασσινό νερό

Σπαγγέτι με καρπάτσο  γαρίδας και θαλασσινό νερό από τον σεφ Νίκο Δημητροκάλη στην εκπομπή ''Επιτέλους Σαββατοκύριακο'' με την Ναταλία Γερμανού  στο EpsilonTV
Συνταγές με θαλασσινό νερό

Χυλοπίτες με χωριάτικα λουκάνικα,φέτα & Θαλασσινό νερό

Χυλοπίτες με χωριάτικα λουκάνικα , φέτα και Θαλασσινό νερό από τoν σεφ Δημήτρη Δράκο με την Κατερίνα Καινούργιου στο «ΦΤΙΑΞΕ ΚΑΦΕ ΝΑ ΣΤΑ ΠΩ» #EpsilonTV  

Συνταγές με θαλασσινό νερό

Σαλάτα με τοματίνια,παξιμάδια και Θαλασσινό νερό από την Ρένα της Φτελιάς

Σαλάτα με τοματίνια,παξιμάδια και Θαλασσινό νερό  στην εκπομπή μαγειρικής της Ρένας της Φτελιάς «ΦΤΙΑΞΕ ΚΑΦΕ ΝΑ ΣΤΑ ΠΩ» με την Κατερίνα Καινούργιου που παρουσιάζεται στo ΕpsilonT.V

Συνταγές με θαλασσινό νερό