Tag Archives: ψωμι

Ψωμί με γεύση θάλασσας!

Αφιέρωμα στις Αρτοθαλασσιές στην “Εspresso” Το καινοτόμο προϊόν που παρασκεύασαν φοιτήτριες των ΤΕΙ Θεσσαλίας Εντός Σεπτεμβρίου αναμένεται να βγει στην αγορά το βιολογικό ψωμί με θαλασσινό νερό (!) που παρασκεύασαν τρεις φοιτήτριες του Τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων του ΤΕΙ Θεσσαλίας. Το καινοτόμο προϊόν, οι «Aρτοθαλασσιές», όπως το ονόμασαν, παρουσιάστηκε στον πρόσφατο διαγωνισμό Ecotrophelia 2015 που διοργάνωσε more »

Νέα

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ_ΚΑΙΝΟΤΟΜΟ ΠΡΟΪΟΝ ΑΡΤΟΘΑΛΑΣΣΙΕΣ

Το Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων του ΤΕΙ Θεσσαλίας δημιούργησε το πρωτότυπο προϊόν “Artothalassies”. Πιο συγκεκριμένα το προϊόν αναπτύχθηκεαπό τις φοιτήτριες Δήμητρα Κυριαζή, Μαρία Σιδηροπούλου και Τζωρτζίνα Χριστοδουλοπούλου υπό την καθοδήγηση του κ. Θεοφάνη Γεωργόπουλου, Καθηγητή Εφαρμογών του Τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων και σε συνεργασία με τις εταιρείες «Άρτος και Γεύσεις, Παναγιώτης Σαχινίδης», και Δ.ΦΛΕΡΙΑΝΟΣ & ΣΙΑ Ε.Ε.Οι «Αρτοθαλασσιές» είναι ένα more »

Νέα