Πανγκάσιους σε κρούστα από ελιές Καλαμών με μαριναρισμένα κολοκυθάκιαΣτις συνταγές μου με ψάρια, χρησιμοποιώ συνήθως φρέσκα. Αυτή όμως γίνεται υπέροχη με κατεψυγμένα φιλέτα Πανγκάσιους της εταιρείας ΦΛΕΡΙΑΝΟΣ. ΥλικάΔιαδικασίαΧρόνος Υλικά για 4 άτομα Για τα ψάρια 4 φιλέτα πανγκάσιους ΦΛΕΡΙΑΝΟΣ, βάρους περίπου 200 γρ. το καθένα 200 γρ. ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσια, ψιλοκομμένες 4 κουτ. σούπας
more »
